Hubungan Antara Kompetensi Petani dengan Ketahanan Pangan Keluarga pada Pemanfaatan Lahan Pekarangan di Kota Bandung
Abstract views: 402
,
PDF downloads: 232
Abstract
Kompetensi petani merupakan salah satu faktor penting dalam mendukung keberhasilan kegiatan pemanfaatan lahan pekarangan ini. Ketika kompetensi petani ini dilakukan dengan baik maka tidak menutup kemungkinan ketahanan pangan juga akan tercapai. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis karakteristik petani baik dari karakteristik eksternal maupun karakteristik internal dan kompetensi petani, menganalisis tingkat ketahanan pangan keluarga anggota kelompok wanita tani, dan menganalisis hubungan karakteristik petani, kompetensi petani dan ketahanan pangan keluarga pada pemanfaatan lahan pekarangan. Lokasi penelitian berada di tiga kecamatan di Kota Bandung yang memiliki kelompok wanita tani yang dipilih secara sengaja. Data dikumpulkan dengan instrument kuesioner dan dianalisis melalui uji Rank Spearman. Hasil penelitian secara sensus dengan melibatkan 35 responden ini menunjukkan bahwa kompetensi petani berada pada tingkat tinggi dengan ketahanan pangan keluarganya berada di tingkat sedang. Karakteristik petani yang berhubungan nyata dengan kompetensi petani yaitu sumber informasi. Seluruh aspek kompetensi petani berhubungan dengan ketahanan pangan.
Downloads
References
Aminah S. 2015. Pengembangan Kapasitas Petani Kecil Lahan Kering untuk Mewujudkan Ketahanan Pangan. Jurnal Bina Praja [Internet]. [Diunduh pada 18 Feb 2020]; 7(3): 197-210. Tersedia pada : https://jurnal.kemendagri.go.id/index.php/jbp/article/Download/17/16/
Aminah S, Sumardjo, Lubis D, Susanto D. 2015. Strategi Peningkatan Keberdayaan Petani Kecil Menuju Ketahanan Pangan. Jurnal Sosiohumaniora [Internet]. [Diunduh pada 2020 Feb 18]; 18(03): 253-261. Tersedia pada : https://doi.org/10.24198/sosiohumaniora.v17i3.8343
[BPS] Badan Pusat Statistik. 2014. Persentase Penduduk Daerah Perkotaan menurut Provinsi [Internet]. [Diunduh pada 2020 Feb 29]. Tersedia pada: https://www.bps.go.id/statictable/2014/02/18/1276/persentase-penduduk-daerah-perkotaan-menurut-provinsi-2010-2035.html
Effendi S, Tukiran. 2012. Metode Penelitian Survei. Singarimbun M, Effendi S, editor. Jakarta (ID) : LP3ES.
Endarwati S, Wahyuni ES. 2014. Pengaruh Modal Sosial terhadap Ketahanan Pangan Rumahtangga Petani di Desa Ciaruteun Ilir Kecamatan Cibungbulang Kabupaten Bogor. Jurnal Penyuluhan [Internet]. [diunduh pada tanggal 2020 Feb 4]; 10(02): 177-182. Tersedia pada: https://media.neliti.com/media/publications/8471-ID-the-impact-of-social-capital-on-horticultural-farmer-household-food-security-in.pdf
[FAO] Food and Agriculture Organization. 1996. World Food Summit. Roma (IT) : FAO.
[FAO] Food and Agriculture Organization. 2008. Urban Agriculture For Sustainable Poverty Alleviation And Food Security.
Harijati S. 2007. Potensi dan Pengembangan Kompetensi Agribisnis Petani Berlahan Sempit: Kasus Petani Sayuran Di Kota dan Pinggiran Jakarta dan Bandung [Skripsi]. [diunduh pada tanggal 2020 Feb 4]. Tersedia pada : http://repository.ut.ac.id/id/eprint/2751
Manyamsari I, Mujiburrahmad. 2014. Karakteristik Petani dan Hubungannya dengan Kompetensi Petani Lahan Sempit Kasus : Di Desa Sinar Sari Kecamatan Dramaga Kab. Bogor Jawa Barat. Agrisep [Internet]. [diunduh pada tanggal 2019 April 14]; 15(2): 58-74. Tersedia pada : http://jurnal.unsyiah.ac.id/agrisep/article/view/2099
[Mentan] Menteri Pertanian. 2017. Keputusan Menteri Republik Indonesia Nomor 08 Tentang Pedoman Teknis Optimalisasi Pemanfaatan Lahan Pekarangan melalui Kawasan Rumah Pangan Lestari Tahun 2017.
Muhibuddin, Amanah S, Sadono D. 2015. Tingkat Kompetensi Petani Agribisnis Sayuran Pada Lahan Sempit di Kota Banda Aceh dan Kabupaten Aceh Besar. Jurnal Penyuluhan [Internet]. [diunduh pada tanggal 2019 Maret 1]; 11(2); 186-200. Tersedia pada : http://dx.doi.org/10.30605/perbal.v2i3.59
Suaedi, Nurhilal, Musindar I. 2013. Peran Wanita Tani dalam Pemanfaatan Lahan Pekarangan untuk Tanaman Pangan. Jurnal Pertanian Berkelanjutan [Internet]. [diunduh pada tanggal 2020 Feb 04]; 2(3): 62-73. Tersedia pada: http://dx.doi.org/10.30605/perbal.v2i3.59
Sucitayasa IW, Darmawan DP, Ustriyana ING. 2018. Kemandirian Petani Mengelola Usahatani Sayuran di Kota Denpasar. E- Jurnal Agribisnis dan Agrowisata. 7(1): 91-100.
Suraningsih MS. 2017. Strategi Komunikasi Keberdayaan Wanita Tani melalui Pemanfaatan Pekarangan Menuju Ketahanan Pangan Keluarga [skripsi]. [diunduh pada tanggal 2019 April 05]. Tersedia pada: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/87820
[UU] Undang-undang Republik Indonesia Nomor 18 Tahun 2012 Tentang Pangan.
Yunita. 2011. Strategi Peningkatan Kapasitas Petani Padi Sawah Lebak Menuju Ketahanan Pangan Rumah Tangga di Kabupaten Ogan Ilir dan Ogan Komerang Ilir ProvinsiSumatera Selatan [Skripsi]. [Diunduh pada 2020 Feb 18]. Tersedia pada : http://doi.org/10.25015/penyukuhan.v8i1.9893
Articles published in Jurnal Sains Komunikasi dan Pengembangan Masyarakat are licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International license. You are free to copy, transform, or redistribute articles for any lawful purpose in any medium, provided you give appropriate credit to the original author(s) and the title of the work, journal citation, link to the DOI, indicate if changes were made, and redistribute any derivative work under the same license.
Copyright on articles is retained by the respective author(s), without restrictions. A non-exclusive license is granted to Jurnal Sains Komunikasi dan Pengembangan Masyarakat to publish the article and identify itself as its original publisher, along with the commercial right to include the article in a hardcopy issue for sale to libraries and individuals.
By publishing in Jurnal Sains Komunikasi dan Pengembangan Masyarakat, authors grant any third party the right to use their article to the extent provided by the Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International license.
